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為推動(dòng)特殊食品行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和管理進(jìn)步，促進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，2022年4月8日，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)組織召開(kāi)了特殊食品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)工作討論會(huì)。會(huì)議期間，三類(lèi)特…
2022-04-18
益生菌雖有益健康，可但并非所有標(biāo)稱含有益生菌的產(chǎn)品都能發(fā)揮功效。中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)益生菌分會(huì)發(fā)布的《益生菌科學(xué)共識(shí)（2019版）》顯示，益生菌的三個(gè)核心特…
2022-04-12
隨著年輕人養(yǎng)生意識(shí)的覺(jué)醒，保健品近年來(lái)都迎來(lái)了持續(xù)增長(zhǎng)。但在“朋克養(yǎng)生”的法則下，缺乏特點(diǎn)且使用條件苛刻的傳統(tǒng)保健品，始終難以成為年輕人的“心頭好”，因…
2022-04-06
在過(guò)去的十年中，關(guān)于人類(lèi)微生物組的研究迅猛發(fā)展，微生物對(duì)皮膚健康的新發(fā)現(xiàn)表明，多樣化的皮膚微生物組目前被認(rèn)為是保持皮膚健康的關(guān)鍵。隨著科學(xué)研究進(jìn)一步發(fā)展…
2022-04-02
近年來(lái)益生菌成為“網(wǎng)紅產(chǎn)品”，益生菌產(chǎn)業(yè)迎來(lái)大爆發(fā)！口腔護(hù)理新品牌“參半”的益生菌漱口水產(chǎn)品，上線半個(gè)月，銷(xiāo)售額破千萬(wàn)元；就連過(guò)去看起來(lái)和益生菌“沾不上…
2022-03-31
乳酸菌通過(guò)發(fā)酵產(chǎn)生的有機(jī)酸、特殊酶系、酸菌素等物質(zhì)具多種益生功能，能調(diào)節(jié)人類(lèi)胃腸道正常菌群、維持微生態(tài)平衡，從而改善胃腸道功能、提高食物消化率和生物效價(jià)…
2022-03-25
2022年3月4日，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)召開(kāi)了《益生菌食品活菌存活率分級(jí)及標(biāo)識(shí)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)討論會(huì)
2022-03-08
隨著國(guó)民健康意識(shí)的增強(qiáng)，我國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)升溫，平均保持15%的年增長(zhǎng)率，已發(fā)展成接近千億元規(guī)模的市場(chǎng)。益生菌的巨大市場(chǎng)潛力已逐漸得到各界重視。在“十一五…
2022-02-16
據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道，**日化產(chǎn)品**寶潔公司正準(zhǔn)備以未知價(jià)格收購(gòu)Tula Skincare。Tula是一個(gè)以益生菌等為基礎(chǔ)的美容品牌，據(jù)悉，其2021年銷(xiāo)售額約為1.5億美元（約合人民…
2022-02-14
近日，受**市場(chǎng)監(jiān)督管理總局特殊食品安全監(jiān)督管理司委托，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)安排組織召開(kāi)“保健食品高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研座談會(huì)”。**市場(chǎng)監(jiān)督管理總局特殊食品司周石…
2022-01-14
近幾年，益生菌食品產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)細(xì)分化趨勢(shì)，針對(duì)減脂減重、情緒管理、口腔健康、呼吸道健康等特定目標(biāo)的產(chǎn)品不斷上市，并受到消費(fèi)者青睞。對(duì)此，中國(guó)保健協(xié)會(huì)保健咨詢…
2022-01-10
21年10月，**食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心發(fā)布了《可用于食品的菌種名單》《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》兩個(gè)征求意見(jiàn)稿。其中，可用于食品的菌種及亞種共計(jì)38個(gè)，可用于…
2022-01-06
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